Passionné par l’artisanat, j’ai perfectionné mon savoir-faire auprès de nombreux professionnels reconnus du secteur. En 2021, fort de ces expériences, j’ai fondé La Boulantisserie d’Hugo.

Aujourd’hui, La Boulantisserie d’Hugo est connue pour ses biscuits sucrés et ses biscuits salés pour l’apéritif, élaborés avec soin, authenticité et gourmandise. Je vous régale également à travers mes créations en pâtisseries et en viennoiseries.

J'ai le plaisir de vous proposer de façon variable :

• Biscuits salés,
• Biscuits sucrés,
• Flan,
• Pagnon borain,
• Tarte sucrée (individuelle ou à partager),
• Tarte salée, en fonction des saisons,
• ...

Mon objectif est d’offrir des produits frais, savoureux et de qualité, tout en limitant au maximum le gaspillage alimentaire.

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